2014.1.30 03:07 ［産経抄］

　「バッカモン！」。フジテレビの『サザエさん』で聞き慣れた怒鳴り声は、どうなるのだろう。父、波平の声を長年担当してきた声優の永井一郎さん（８２）が、亡くなった。

　▼昭和４４（１９６９）年に始まったアニメが、今も高い人気を誇っているのはなぜか。同僚記者が、永井さんに尋ねたことがある。「戦後の日本は自由や個性という名目のもとに形を捨てた。家族関係も教師と生徒の関係も壊れてしまった。そんななか、『サザエさん』だけは、決して形を失っていない」。まるで大学で「永井教授」の講義を受けているようだったという。

　▼永井さんは高校生相手に講演する機会も多かった。途中でツッパリグループが「なーみへい」などと騒ぎ出す。「こら、静かに聞かんか」。一喝すると、みんなうれしそうな顔をして、静かになった。みんなカツオになった気分で甘えていると、永井さんは感じた。

　▼愛すべき雷オヤジを失った直後に、今度は「おふくろ」の代表ともいえる、料理研究家の小林カツ代さん（７６）の訃報が届いた。２１歳で結婚したとき、最初に作った料理はなんと、水にみそとワカメを放り込んだだけのみそ汁だった。

　▼二度とこんなまずいものは食べたくない、と試行錯誤を繰り返すうちに、気がついたらテレビ番組で料理を教えていた。半世紀の間に、生み出したレシピは６千を超える。仕事と子育ての両立で目の回る忙しさのなか、必要に迫られて考えた料理が大半だ。

　▼揚げ物にはたっぷりの油が必要という「常識」を覆し、フライパンでからりと揚げる方法は、小欄も実践している。昨年、和食が無形文化遺産に登録されたとき、小林さんはこう言いたかったはずだ。世界に発信すべきは、日本の家庭料理だ、と。

http://sankei.jp.msn.com/entertainments/news/140130/ent14013003100000-n1.htm
関連記事

波平の声は２月９日放送分まで収録　急逝の永井一郎さん
http://sankei.jp.msn.com/entertainments/news/140127/ent14012719460010-n1.htm
 


一 般
【訃報】声優の永井一郎さん（82）が死去、「サザエさん」波平役
2014/01/27 22:40 (2316/2)
ぴなちょこ
アニメ「サザエさん」で波平さんの声を務めていた声優の永井一郎さんが、２７日午前、広島市のホテルで倒れているのが見つかり、病院に運ばれましたが、亡くなりました。８２歳でした。